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Das Landschaftskochbuch Ostfriesland ist auch ein Kochbuch: Die Rezepte für die Menüs der Gastronomen von OSTFRIESLAND KULINARISCH sollen Sie ebenso zum Selbermachen anregen wie die vielen kleinen Gerichte, die sich mit den regionalen Produzenten verbinden.
Die Vielfalt der ostfriesischen Landschaft, etwa auch der Beschaffenheit des Bodens, ist die Grundlage für die Vielfalt guter Produkte, die in der ostfriesischen Region erzeugt werden können. Dass hier gute Produkte wachsen und gedeihen, geschieht nicht von selbst. Mit diesem Buch machen wir Sie mit den Menschen bekannt, die für die Erzeugung und Verarbeitung guter Produkte stehen und die sich anfänglich oft unter großen Mühen dafür engagiert haben und engagieren.
Das Buch ist ein gemeinsames Buch derjenigen, die darin versammelt sind.
Nutzen Sie es, um lecker zu kochen, um die Vielfalt der ostfriesischen Produkte und der daraus zubereiteten Gerichte zu erfahren und vielleicht auch, um die Menschen auf ihren Höfen und die Inhaber der gastronomischen Betriebe mit ihren Geschichten und Ideen direkt kennenzulernen.
Das Kunsthaus Leer sammelt Kunst aus Ostfriesland von der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts bis in die Gegenwart. Das Buch stellt Künstlerinnen und Künstler vor, deren Werke im Kunsthaus Leer vertreten sind und erläutert die Aufgaben des vom Landkreis Leer eingerichteten Archivs.
Dieser historische Roman läuft in der Zeit zwischen den Jahren 1941 und 2014 ab – also der Zeit des 2. Weltkrieges, des kalten Krieges der Nachkriegszeit, der deutschen Wendezeit und des europäischen Friedensgedankens. Die Hauptfigur ist der Geschichtslehrer und Hobbysportler Erich Riewe mit seinen „drei Heimaten“: Hinterpommern, Ostfriesland und Oldenburg.
„Friesische Novellen“ erzählen von Menschen und Ereignissen – besonders aus den letzten hundert Jahren – zwischen Ems und Jade, an Watt und Nordsee.
Wie in alten Zeiten steht auf der ostfriesischen Halbinsel noch heute im wahrsten Sinne des Wortes „die Kirche im Dorf“. Die mittelalterlichen Gotteshäuser spielen eine wichtige Rolle im Alltag der ev.-lutherischen oder ev.-reformierten Gemeinden, deren Mitglieder und Gäste sich zu Gottesdiensten und Konzerten, zu Taufe, Konfirmation, Trauung und vor allem zu Beerdigungen im Kirchenschiff versammeln. All diese Dorfkirchen wurden vom 12. bis zum 15. Jahrhundert von Katholiken für Katholiken erbaut. Während der ersten 400 oder 300 Jahre ihres Daseins, als dort Messe gelesen wurde, unterschieden sich Nutzung und Ausstattung der Gotteshäuser grundlegend von dem, was wir heute erleben und sehen.
Den Autoren begegneten Menschen, welche mit Leidenschaft ihren Berufen und Hobbys in alter Tradition nachgehen. Diese Menschen, die gewöhnlich nicht über Google zu finden sind, zeigen uns ihr Leben, erzählen Herzliches, Trauriges und Lustiges.
Graphische Portraits zu Ostfriesland und dem benachbarten Nordseeküstenraum
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