Einfach schnell vegan

„Einfach schnell vegan“ ist die perfekte Lösung für all jene, die trotz Zeitmangel darauf achten wollen, gesünder zu essen. Mit den über 60 einfachen und köstlichen Rezepten von Frühstück über Brunch bis zu Pasta und Fingerfood, die in unter 30 Minuten zubereitet sind, war es nie einfacher, sich vegan zu ernähren. Dazu gibt die Autorin wertvolle Tipps für den Lebensmitteleinkauf, das Meal Prepping und die besten Basiszutaten, die man zu Hause haben sollte. Mit diesen leckeren Rezepten kann sich jeder trotz eines stressigen Alltags ohne Probleme gesund und vegan ernähren.