Einbecker Jahrbuch

Seit langer Zeit besagt eine Legende, dass es einst ein Kloster bei Holtershausen gegeben haben soll. Flurnamen und Bezeichnungen wie Mönche-Lieth, Mönche-Holz, Mönchsbreite, Sagen und historische Aufzeichnungen zeugten schon immer von einer interessanten Vergangenheit des Ortes an der Hube.