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Florian Isensee GmbH
Geschäftsführer Florian Isensee
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26122 Oldenburg

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Regional kochen im Weser-Ems-Land
Eine lukullische Reise

Alina Köster

Ausführung: 140 Seiten, Festeinband, durchgehend farbig
1. Auflage: 2019
ISBN: 978-3-7308-1529-8

EUR 24.90

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Werfen Sie einen Blick in fünf ausgesucht gute regionale Küchen im Weser-Ems-Land. Die Küchenchefs lüften einige ihrer leckersten Rezeptgeheimnisse. Unentbehrlich dafür sind Zulieferer aus der Region: Viehzüchter, Landwirte und Metzger, die auf Qualität halten.

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